Морозильная камера для судна RBF05

вертикальная

Охладитель/морозильник шоковой заморозки снижает температуру приготовленной пищи с +90°C до +3°C менее чем за 90 минут и до -18°C менее чем за 4 часа, что не позволяет размножаться бактериям. Режимы работы: - Мягкое охлаждение (температура воздуха -2°C). - Жесткое охлаждение (температура воздуха -20°C). - Выдерживание при +3°C - Турбоохлаждение - Автоматическое распознавание вставки пищевого зонда - Блок управления обеспечивает несколько рабочих настроек. В стандартной комплектации используется один датчик с сердечником. Блок управления имеет два больших дисплея. Два настраиваемых цикла (P1 и P2) для каждого режима работы, что позволяет устанавливать время и температуру воздуха. Вся информация, связанная с различными рабочими моделями, записывается. Звуковой сигнал запускается по окончании или аварийному завершению цикла. Охладитель/заморозка не требует подсоединения воды. Сточные воды могут быть слиты в дренаж или собраны в мусорный контейнер. Модель имеет внутреннюю и внешнюю отделку из нержавеющей стали 304 AISI и заднюю панель из оцинкованной стали. От температуры продукта. От +90°C до +3°C менее чем за 90 минут. Полиуретановая изоляция высокой плотности, толщина 60 мм, без HCFC. Экологически чистый: хладагент R404a. Внутренняя ячейка с полностью закругленными углами. Дверь оснащена съемной магнитной прокладкой. Двигатели и вентилятор водонепроницаемые. Испаритель с антикоррозийной защитой. Вентилятор (вентилятор) поворотная откидная панель для доступа к испарителю для очистки. Термостатический клапан расширения для оптимизации эффективности холодильного агрегата. Общие спецификации ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ БРЭНД ПРОДУКТА Electrolux Professional БАСКЕТНЫЕ РАЗМЕРЫ GN1/1 ПОТЕНЦИАЛ (КГ) 12,5 ПОДХОДЯЩИЕ РАЗМЕРЫ КОНТЕЙНЕРА GN АВТОМАТИЧЕСКОЕ РАЗМОРАЖИВАНИЕ Да УСТАНОВКА, ТИП Модель пола