Приготовление пищи - это единственное, что создает наибольшее количество тепла на судне. Система индукционной вентиляции камбуза удаляет большую часть тепла, а испарения и загрязнения выводятся и, таким образом, предотвращают попадание в другие отсеки судна. Наша система индукционной вентиляции камбуза помогает создать идеальную воздушную оболочку вокруг зоны приготовления пищи. Система состоит из:
Камбузная вытяжка, подходящая для индукции;
Центральная вентиляционная установка для подачи воздуха (индукционного и обработанного воздуха);
Вытяжной вентилятор для отвода воздуха;
Система управления и контроля.
ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
Подача воздуха из центральной вентиляционной установки непосредственно в вытяжку на кухне позволяет снизить потери энергии, поскольку не весь обработанный воздух на кухне отводится вытяжкой на кухне. Таким образом, на кухне не только отсутствуют испарения, запахи и загрязнения, но и достигается экономия средств за счет снижения энергопотребления. Основными преимуществами являются:
Экономичность и энергосбережение;
Идеальные условия труда для конечных пользователей;
Полностью настраиваемые решения для вентиляции камбуза.
Система оснащена полностью настраиваемой системой управления SCADA.
---